Bodega Jacinto Suárez.

La Bodega Jacinto Suárez se encuentra en la zona norte de la isla de Tenerife, en el municipio de Tequeste. Por esta pequeña bodega de tan solo 100 hectolitros de capacidad han pasado ya otras tres generaciones, si bien en los últimos años ha iniciado un proceso de modernización.

En estos momentos se centran en labores de recuperación de variedades y reconducción del viñedo. Sus esfuerzos se encaminan en elaborar con variedades canarias como Listán Negro, Negramoll, Vijariego Negro, Castellana Negra, Tintilla, Marmajuelo, Listán Blanco, Moscatel, Malvasía Volcánica y Forastera Gomera.

En sus pequeñas producciones podemos encontrar desde los vinos más tradicionales como algun vino de corte moderno que sorprende, como es el caso de su vino Envido tinto.

Foto de procesamiento de uva en Bodega Jacinto Suárez
Foto de la bodega en Bodega Jacinto Suárez
Logo de Bodega Jacinto Suárez
Envido La Malilla
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Envido La Malilla

15.20