Bodega Viña Estévez

La bodega Viña Estévez se encuentra situada en la vertiente norte de la isla de Tenerife, más concretamente en el municipio de la Victoria. En ella, Domingo Pérez, cuida con mimo las viñas y la vinificación en bodega para conseguir expresar perfectamente las variedades que cultiva, el clima de la zona y su terruño.

Las parcelas de Viña Estévez se encuentran diferenciadas por variedad. Con ello, se facilita el control y manejo de los tiempos de maduración y se evitan tratamientos innecesarios. Cada variedad puede ser supervisada y controlada individualmente. Se logra mejorar rendimientos, reducir labores y aumentar la calidad de la vendimia.

Las variedades

Los viñedos se componen de cepas plantadas desde el 2006 a pie franco y orientación norte, de Baboso Negro, Vijariego Negro y Listán Negro.

Las Parcelas

Cuenta con varias parcelas, en total una hectárea, Viña Vieja (Listan Negro), La Puente (Baboso Negro) y la Potigaiga (Vijariego Negro). Que oscilan entre 450 y 600 metros sobre el nivel del mar. La densidad de plantación es de 2400 plantas por Ha, y la producción es de 5000 kg/Ha.

Foto de vid en Viña Estévez
Foto de racimo de uvas en Viña Estévez
Foto de viñedo en Bodega Viña Estévez
Foto de botella de vino tinto Viña Estévez Vijariego Negro
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Viña Estévez
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Viña Estévez Vijariego Negro

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Foto de botella de vino tinto Viña Estévez Baboso Negro
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Viña Estévez Baboso Negro

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Vino viña estévez tinto crianza 2015
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Viña Estévez Crianza 2015

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Viña Estévez Coupage
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Viña Estévez Coupage

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